白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征。至今为止，白癜风发病病因仍未明确，其中一个因素是由于身体的免疫力下降，而导致了黑色素缺失，体表出现白斑的症状。因此，对于白癜风的治疗不能仅仅依靠医生的治疗，还要注重自身机体的调养，平时要加强日常的护理，现在很多人运用食疗来治疗疾病，那么白癜风治疗有哪些食疗方法?

一、多吃含铜、锌、铁等含有络氨酸及矿物质的食物

白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

二、少吃或尽量不吃刺激性和富含维生素C的食物 ;干果、豆类和动物肝脏有助白癜风的恢复

尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生蒜等，富含维生素C的水果，如桔子、橙子、柚子、猕猴桃等。白癜风患者日常可以多食用一些花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等，此类食品对白癜风病情有好处。

白癜风并不是一种绝症，因此那些久治不愈的白癜风患者不要轻易放弃治疗，树立起的信心，尽早前往正规的医院进行科学治疗，防止治疗不及时导致病情加剧。