白癜风患者能否吃鸡蛋？白癜风患者平时生活中可以食用鸡蛋吗？鸡蛋是人们生活中必不可少的食物，营养价值高、吃法多样化、是老年人和小孩子补充营养的较佳食品，那么白癜风患者可以吃鸡蛋吗?郑州西京白癜风医学院的介绍说：

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　　白癜风患者能否吃鸡蛋？

　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质;鸡蛋蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素有健脑益智的功效;鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质;鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。而对于鸡蛋的烹饪方法也具有多种多样的，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋首先，炒蛋二，嫩炸三，老炸四，开水、牛奶冲蛋为五.

　　郑州西京白癜风医学院的说，如果食用过多，会导致会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。所以，白癜风病人平时生活中食用鸡蛋是很好的选择，但也不宜过多，适量就好。

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